SKŁADNIKI:
20 dag boczku wędzonego
1 kiełbasa
5 parówek cienkich
3 jajka ugotowane na twardo
5 dag sera żółtego
3 ząbki czosnku
majeranek,tymianek,sól,pieprz,odrobina chilli
Mięsa kroimy na mniejsze kawałki ,czosnek obieramy. Wszystkie składniki mielimy w maszynce na średnich okach. Nie polecam mielić w blenderze,ponieważ wyjdzie raczej krem niż pasta. Całość doprawić według smaku. Dokładnie wymieszać. Najlepsza jest na drugi dzień ,kiedy smaki już ładnie się połączą. Ja jednak powstrzymać się nie mogłam i część skonsumowałam na miejscu ;)
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz